Effetti sull ‘ Aronia, uso e studi

L’Aronia, nota anche come mela, è uno dei frutti di bacche e non è ancora stata per troppo tempo presente nei Giardini Nazionali. Con il Superfood e con i cambiamenti intervenuti negli ultimi anni nell’alimentazione, molte piante vengono riscoperte. Queste piante comprendono Aronia. Il Bacche di mela è strettamente correlato alle mele, come indica il nome, con Aronia diversa per dimensioni e colore dalle mele normali. Le more di aronia sono molto più piccole e presentano un colore blu profondo. Dal punto di vista del sapore e della consistenza, le bacche di Aronia sono situate tra mirtilli e mele. Le more di mela blu scuro sono considerate una vera pianta sanitaria che si ritiene abbia un effetto antiossidante, anti-colesterolo e antiinfiammatorio.

LA PICCOLA BACCHE MULTITALENT ARONIA A GRANDE ATTIVITÀ

L’Aronia è una pianta di arbusti molto robusta, proveniente dalla famiglia delle rose. Le foglie Dell’Aronia sono a forma di ellissi e in autunno assumono una colorazione rosso-dorata. In primavera, la pianta di Aroniap forma delle rispe ombrose, costituite da un massimo di 20 Piccoli Fiori, da cui si sviluppano i frutti a forma di mela, grandi come piselli, che ricordano visivamente i mirtilli. Le bacche possono essere raccolte dal mese di agosto al mese di ottobre. poiché il contenuto di colorante (antociani) della pianta è molto elevato, le bacche sono utilizzate volentieri nell’industria alimentare per colorare i prodotti alimentari. Il loro effetto curativo era già noto agli indiani del Nord America orientale. In Europa, il sidro è coltivato dall’inizio del XX secolo e viene considerato una pianta curativa, soprattutto Nell’Europa orientale.

COSA SA FARE ARONIA?

Aronia sta per avere diversi effetti curativi. Le bacche dello struzzo devono essere non solo antiossidanti, antinfiammatori, regolatori di glucosio nel sangue e dilatatori vascolari, ma anche antiossidanti. Per antiossidante si intende la capacità di prevenire i legami di ossigeno che possono essere dannosi per le cellule nei tessuti. Aronia deve inoltre agire contro batteri e virus e contribuire a proteggere la mucosa gastrica. Sotto forma di succo, le mele possono essere leggermente lassative, favorire la formazione di urine e favorire l’eliminazione Dell’acqua dal corpo. Ma la pianta guaritrice può fare di più, perché sembra anche in grado di ridurre il contenuto di grassi nel sangue e la pressione sanguigna. In presenza di disturbi intestinali, gastrici, epatici e biliari, i tannini contenuti nelle bacche sembrano avere un effetto positivo. Aronia è inoltre considerata una protezione contro il cancro, con un ‘azione profilattica da parte di Aronia, in particolare in relazione al cancro dell’ intestino. Aronia è inoltre prescritta per il cancro al seno come integratore alimentare e spesso anche per aiutare a rigenerarsi dopo la chemioterapia. Le persone con una quantità eccessiva di ferro nel sangue possono trarre vantaggio dalle mele, in quanto gli ingredienti delle bacche si legano al ferro e ne stimolano l’eliminazione.

In sintesi, l ‘uso di Aronia comprende, tra l’ altro:

• pressione arteriosa troppo alta o troppo bassa
• colesterolo alto
• Patologie Cardiovascolari
• Disturbi intestinali
• Calcificazione dell’arteria
• Malattie del raffreddore
• Patologie del sistema emolinfopoietico)
• Diabete mellito
• Stella Grigia

(Nota: è importante notare che, sebbene alcuni studi abbiano evidenziato un effetto positivo di Aronia per i suddetti campi di applicazione, la maggior parte degli studi non sono di per sé sufficienti).

INGREDIENTI NELL’ARONIA?

Le more di aronia contengono numerosi minerali e Vitamine, come L’acido folico, la vitamina C e la vitamina K, che rafforzano le difese e il sistema immunitario. Inoltre, L’organismo ha bisogno di vitamina C per produrre tessuto connettivo. Per i nutrizionisti, Aronia è considerata un alimento revisionante che restituisce al corpo le Vitamine utilizzate per combattere le infiammazioni. Le more di aronia sono un ottimo integratore alimentare, ad esempio in caso di raffreddore o bronchite. Tuttavia, secondo gli studi effettuati, le mele devono essere ingerite per un periodo più lungo per produrre i loro effetti. Per prevenire le malformazioni nel nascituro, è particolarmente importante che le donne in stato di gravidanza ricevano una quantità sufficiente di acido folico. Inoltre, Aronia contiene anche provitamina A (Betacarotina) e molte Vitamine B: B1, B2, B3, B5 E B6. Le bacche sono piuttosto piccole, ma sono molto ricche di oligoelementi e minerali, come il calcio, il magnesio, il potassio, lo zinco, il ferro e lo iodio. Le bacche sono predestinate a migliorare i muscoli, i nervi e le ossa, la formazione di sangue e la guarigione delle ferite.

NUMEROSE PIANTE SECONDARIE CHE AGISCONO ANTIOSSIDANTI

Aronia contiene inoltre una serie di sostanze vegetali secondarie considerate antiossidanti, come il colorante antocianico, che è un flavonoide e protegge la pianta dalla luce. Negli esseri umani, L’Antocian è antiossidante, il che significa che è un acchiappa-radicali. Se il corpo è sotto Stress, vi sono effetti ambientali nocivi, come lo Smog o le radiazioni ultraviolette, o se lo stile di vita è malsano e la dieta non è equilibrata, si formano molti cosiddetti radicali liberi. Piccole quantità di questi composti aggressivi dell’ossigeno sono normali, ma troppe di esse hanno effetti negativi sulla salute e sul benessere generale. Se la cellula è sopraffatta dalla sua funzione di disintossicazione e riparazione, aumenta il numero di radicali liberi. Ciò accelererà, tra l’altro, il processo di invecchiamento e favorirà la nascita di malattie. Legando Aronia ai radicali liberi, le bacche o i loro contenuti agiscono contro i composti aggressivi Dell’ossigeno. Il contenuto di Antocian e ‘ superiore a 2 per Aronia.1.000 mg per 100 g di bacche. A titolo di confronto, altri tipi di bacche contengono da 500 a 800 mg di Antocian per 100 g di frutti.

PICCOLI ACCALAPPIATORI RADICALI LIBERI CHE POSSONO FARE MOLTO-ARONIA CONTRO I COMPOSTI AGGRESSIVI DELL’OSSIGENO

Come già detto, i Flavinoidi sono considerati agenti attivi contro i radicali liberi. Questi possono anche verificarsi in presenza di processi infiammatori che si verificano nell ‘ organismo. I radicali liberi sono molto reattivi e sono prodotti Dall’organismo per contrastare funghi, batteri o virus. Purtroppo, però, questi radicali liberi non sono in grado di distinguere le cellule nemiche da quelle amichevoli e attaccano le cellule del corpo e gli invasori nemici. I flavinoidi possono aiutare a regolare i radicali liberi e a riassorbirli più rapidamente una volta che l ‘ infiammazione si è risolta. L ‘effetto antiinfiammatorio di Aronia è universale e può essere usato nel trattamento di infiammazione delle articolazioni, infiammazione del fegato, infiammazione della vescica e dei reni, infiammazione dello stomaco e dell’ intestino e infiammazione delle gengive. Inoltre, i Flavinoidi sono neutralizzanti per gli allergeni che causano le allergie. Questo rende Aronia interessante anche per gli allergici.

(Nota: mancano ancora prove chiare che gli antiossidanti contenuti negli ortofrutticoli freschi abbiano effettivamente un effetto terapeutico.)

ELEVATA PERCENTUALE DI OLIGOMERI PROCIANIDI AD ARONIA

Per quanto riguarda l ‘effetto positivo di Aronia, che è stato riportato per quanto riguarda il cancro, non sono ancora stati condotti studi conclusivi, ma a meno che non vi siano deficit cronico di ferro o allergie, Aronia non può nuocere all’ organismo.

Tuttavia, sembra che Aronia abbia un effetto antiossidante, poiché la pianta presenta una percentuale particolarmente elevata di Procianidi detti oligomeri(OPC abbreviato), che si sono affermati come ricevitori dei radicali liberi. L ‘Aronia è un agente protettivo nei confronti dell’ invecchiamento cellulare e inibisce l ‘ infiammazione attraverso questi particolari ingredienti. Anche i processi di invecchiamento possono essere rallentati in una certa misura.

PRESSIONE ARTERIOSA EFFETTO REGOLATORE DI ARONIA

Le mele hanno un effetto regolatore sulla pressione sanguigna. La pressione sanguigna è troppo bassa e troppo alta. Sebbene il meccanismo d ‘azione sia diverso, l’ effetto è quello desiderato, poiché la pressione sanguigna si normalizza con l ‘ assunzione di Aronia. Le mele non sono affatto un sedativo o un stimolatore. L ‘effetto di riduzione della pressione sanguigna è ottenuto dal fatto che gli ingredienti delle bacche sono depuratori vascolari e sembrano effettivamente in grado di ridurre l’ arterosclerosi. In questo modo si riduce l ‘accumulo di sangue e la pressione sanguigna viene controllata dall’ organismo con il tempo. Se Aronia viene assunto ad intervalli regolari – idealmente si può prevedere un effetto di almeno 1 litro al giorno con una dieta ottimale dopo 4-12 settimane. Si noti che la dose massima giornaliera di Aronia è di circa 2 volte 0,2 litri. La riduzione della pressione intraoculare e la Star grigia parlata possono essere attribuite allo stesso meccanismo d ‘ azione. La riduzione della pressione sanguigna e dei vasi sanguigni sempre più puliti riducono anche il rischio di trombosi, infarti, ictus ed embolia.

CAMPI DI APPLICAZIONE E UTILIZZAZIONI DI ARONIA

Dal punto di vista medico, le bacche di Aronia sono utilizzate solo all’interno, poiché le bacche di mela non sono adatte all’uso esterno. È possibile assumere Aronia come succo essiccato, come fiale da bere o anche come compresse. In caso di sintomi di raffreddore, si raccomanda di prendere un aceto prodotto dalle bacche di Aronia che possa alleviare i sintomi. Anche le mele essiccate di Aronia, in stato di frantumazione, sono perfettamente adatte per preparare il tè. A tal fine, due o tre cucchiai di bacche devono essere innaffiati con acqua calda e la bevanda deve essere aspirata per dieci minuti. Il dosaggio più efficace delle bacche non è ancora stato chiarito. Si consiglia spesso agli adulti di bere 100 mm di succo di bacche al giorno o di prendere 15 g di mele secche. I bambini dovrebbero assumere circa la metà di questa quantità. Poiché Aronia presenta un elevato contenuto di tannino, si raccomanda di prendere le mele dopo i pasti.

BACCHE ADATTE ANCHE AI DIABETICI

Le bacche scure sono generalmente considerate particolarmente sane. Poiché sono meno dolci rispetto ai frutti freschi, Aronia è adatta anche a tutti i diabetici che non vogliono rinunciare al consumo di frutta. I coloranti scuri di Aronia sono considerati detergenti venosi nel campo della nutrizione, in quanto hanno un effetto enorme sui depositi venosi, talvolta dovuti al colesterolo. Per quanto riguarda le mele, diversi studi hanno già dimostrato che le bacche permettono effettivamente di pulire le vene e di eliminare completamente i depositi. Per quanto riguarda la purificazione venosa, i nutrizionisti consigliano di consumare mezzo bicchiere (circa 100 ml) al giorno. In caso di somministrazione regolare e coerente, l ‘ effetto di purificazione delle vene può essere sufficientemente efficace da ridurre significativamente la pressione arteriosa dopo un periodo di quattro-dodici settimane.

PRODUZIONE DI PRODOTTI ARONIA: MOLTE POSSIBILITÀ

Sebbene L’Aronia sia estremamente robusta e resistente, la lavorazione dei frutti di Aronia è molto semplice. E ‘ particolarmente vantaggioso che le bacche possano essere trattate e preparate in modi molto diversi. Esistono molti metodi diversi per trasformare Aronia e per preparare cibi molto diversi. Lo spettro del tè va dai dessert ai succhi alimentari e alle confetture gustose. Gli amici di ingredienti sani, con Aronia, in ogni caso, si fanno carico delle loro spese per tutto l’anno. Le bacche gustose Dell’Aronia possono essere consumate sia direttamente dagli arbusti sia sotto forma di alimenti molto diversi. Gli usi comprendono, tra l’altro:

• Preparazione
• Marmellata e gelatine di Aronia
• Congelare le bacche di Aronia e utilizzarle per dessert o yogurt
• Succo di uve da vino ottenuto dalle bacche di Aronia
• Utilizzare bacche di Aronia frantumate e essiccate per cereali e tè
• Mescolare Aronia e trasformarla in frullati
• Usare Aronia come ingrediente per la cottura
• Vino o acquavite di Aronia calcinata

MOLTO PIÙ DI UN SEMPLICE PREPARATO CREATIVO PER ALIMENTI FUNCTIONAL CON ARONIA

Aronia, come frutto universale, va ben al di là della categoria di alimenti Functional. La preparazione delle mele non pone alcun limite alla creatività.

IL CONSUMO DI ARONIA PUÒ CAUSARE EFFETTI INDESIDERATI?

In casi molto rari, le persone possono essere ipersensibili agli ingredienti delle mele. I tannini contenuti nelle bacche possono causare dolore addominale. Il succo di aronia o le bacche devono essere ingeriti in modo ideale dopo il pasto. Anche le persone affette da carenza di ferro devono essere caute con Aronia, poiché le bacche contengono proantocianidine che possono interferire con la formazione di sangue. In ogni caso, in caso di incertezza sull ‘ assunzione, si deve sempre consultare un medico o un farmacista.

COME USARE ARONIA

Poiché le mele contengono un colorante blu, i denti, la lingua e le gengive possono essere temporaneamente tinti di blu. Se il sapore delle bacche è troppo duro, il succo fresco delle bacche può essere mescolato con altri succhi. I frutti di Aronia, come quasi tutte le piante alimentari, contengono una piccola quantità di acido cianidrico tossico. 100 g di bacche fresche contengono da 0,6 a 1,2 mg di acido cianidrico. Una dose giornaliera di 0,7 mg per kg di peso corporeo diventa pericolosa. Ciò significa che un ADULTO che trasporta 70 kg di mele dovrebbe consumare da 4 a 8 kg di mele fresche al giorno per essere esposto ad un grave rischio di acido cianidrico. Inoltre, la trasformazione delle bacche di Aronia riduce ulteriormente il tenore di acido cianidrico.

FATTI PIÙ INTERESSANTI SULLA STORIA DI ARONIA

Nel corso degli ultimi secoli, L’Aronia ha dimostrato di essere una straordinaria panacea naturale ed è ora riscoperta nella parte occidentale dell’Europa. Aronia gode da tempo di un’ottima reputazione nelle regioni orientali Dell’Europa e della Russia. Oltre agli effetti positivi sulla salute, le mele sono anche estremamente nutrienti. Anche se L’Aroma del purè di mele non è necessariamente affar nostro, altre persone amano le bacche proprio per il loro sapore aspro. Tuttavia, le bacche possono essere trasformate in numerosi piatti diversi e gustosi. La marmellata e i frullati sono tra le forme di trasformazione più popolari. Anche il succo che si può ottenere dalle bacche è molto gradevole e popolare. Gli esperti nutrizionali raccomandano di bere il succo di Aronia per contribuire a rimuovere depositi nei vasi sanguigni. L ‘ assunzione di Aronia è adatta anche nel corso della desolforazione o del digiuno. Chi desidera integrare la dieta nelle diete può farlo con Aronia.

DOVE ACQUISTARE ARONIA

Aronia, o anche i prodotti derivati dalla pianta versatile, sono disponibili sia nei mercati dei biomateriali o nelle case di riforma locali, sia nei negozi Internet delle catene di Biomercati o dei produttori stessi. I prezzi dei vari prodotti possono talvolta variare notevolmente. L’acquisto in linea dovrebbe essere effettuato in modo da garantire che si tratti di fornitori seri e che i prodotti siano muniti dei relativi marchi di qualità, al fine di garantire che si tratti di prodotti di alta qualità senza additivi chimici. Bacche fresche di Aronia direttamente dal bancone della frutta, Aronia polvere, Aronia succo, Aronia frutta essiccata, Aronia capsule o persino Aronia vino: la polivalente gamma di prodotti Aronia non lascia praticamente alcun desiderio.

COMPRARE ARONIA DA COLTURE BIOLOGICHE SOSTENIBILI

Indipendentemente dal fatto che si tratti di Aronia pura o di un altro prodotto Fabbricato a partire da Aronia, al momento dell’acquisto si dovrebbe sempre fare attenzione a che il prodotto provenga da colture biologiche sostenibili. In tal modo si garantisce che il prodotto sia esente da pesticidi. Gli agricoltori biologici che vivono in questa zona hanno dei certificati. Anche i prodotti originari della Russia e certificati da Aronia possono essere acquistati su Internet. Poiché Aronia è situata nella fredda Russia russa, vi è anche una grande conoscenza della pianta. L’effetto benefico di Aronia è stato oggetto di ampi studi e ricerche in questa regione negli anni ’50 e’ 60. Attualmente, la ricerca dell’Europa occidentale sta esaminando, esaminando e, se possibile, confermando i risultati della Russia. In ogni caso, prima del consumo, si deve consultare un medico o un farmacista per consulenze professionali in merito a malattie, intolleranze o allergie.

ESCLUSIONE DELLA RESPONSABILITÀ E INDICAZIONE GENERALE SULLE QUESTIONI MEDICHE

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