I semi di zucca (pepita)sono noccioli commestibili di zucca. I semi, infatti, sono sorgenti concentrate di molte vitamine benefiche Pumpkin Seed Pro, recensioni, prezzo, farmacia per la salute, minerali, antiossidanti e aminoacidi essenziali come triptofano e glutammato.
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Semi di zucca. Nota per semi interi con guscio di colore bianco-cenere. Mandorle di zucca. Nota per i chicchi di colore verde oliva. Frutti di zucca Maturi.
Sommario
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Il frutto di zucca, in generale, è coltivato come coltura vegetale da campo. I suoi semi, allo stesso tempo, sono stati utilizzati come cibo, e per estrarre olio di semi di zucca da secoli. In realtà, in alcune parti dell’Europa centrale (provincia della Stiria in Austria, Slovenia e Ungheria), le zucche vengono coltivate esclusivamente Pumpkin Seed Pro, funziona, ingredienti per i loro semi, come importante coltura di semi oleosi su scala commerciale.
Generalmente, la frutta di zucca è lasciata maturare completamente per ottenere semi di buona qualità. Ogni frutto contiene fino a 500 semi husky bianco crema situati nella sua cavità centrale; intervallati tra mesh come una rete di fibra. I semi sono semipiatti, presentano una tipica forma ovoidale con punta conica. All’interno, le Pumpkin Seed Pro, funziona, ingredienti sue mandorle sono caratterizzate da un colore verde oliva, dolce, burroso nella consistenza e dal sapore nocciola. Pepita gustata come spuntino, aggiunta ai dolci e ai piatti salati.
Benefici per la salute dei semi di zucca
Croccanti, deliziosi semi di zucca sono ad alto contenuto calorico; circa 559 calorie per 100 g. Inoltre, sono confezionati con fibra, vitamine, minerali e numerosi antiossidanti che promuovono la salute.
Il loro elevato potere calorifico deriva principalmente composizione, come si usa da proteine e grassi. Tuttavia, i chicchi sono particolarmente ricchi di acidi grassi monoinsaturi (MUFA) come l’acido oleico (18:1) che aiuta a ridurre il colesterolo LDL cattivo e aumenta il buon colesterolo HDL nel sangue. Studi di ricerca suggeriscono che la dieta mediterranea che è liberale negli acidi grassi monoinsaturi contribuiscono a prevenire la malattia coronarica e il rischio di ictus favorendo il profilo lipidico del sangue sano.
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I semi di zucca portano proteine di buona qualità. 100 g di semi forniscono 30 g o 54% della dose giornaliera raccomandata di proteine. Inoltre, i Pumpkin Seed Pro, opinioni, forum semi sono una fonte eccellente di triptofano aminoacido e glutammato. Triptofano è convertito in serotonina e niacina. La serotonina è un neurochimico benefico spesso etichettato come sonnifero della natura. Inoltre, triptofano è il precursore della vitamina B-complex, niacina (60 mg di triptofano = 1 mg di niacina).
Il glutammato è essenziale per la sintesi dell’acido Pumpkin Seed Pro, opinioni, forum gamma-amino butirrico (GABA). GABA, un neurochimico antistress nel cervello, aiuta a ridurre l’ansia, irritabilità nervosa e altre condizioni nevrotiche.
I semi di zucca sono un’ottima fonte di vitamina E antiossidante; contengono circa 35,10 mg di tocoferolo-gamma per 100 g (circa il 237% di RDA). La vitamina E è un potente antiossidante liposolubile. Previene le cellule tissutali dalla lesione recensioni, commenti ssidante mediata dai radicali liberi. Così, aiuta a mantenere l’integrità della mucosa e della pelle proteggendo dai radicali liberi dannosi.
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I semi di zucca sono anche una fonte eccellente del gruppo B-Complesso di vitamine come tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, vitamina B-6 (piridossina) e folati. Queste vitamine funzionano come cofattori per vari Pumpkin Seed Pro, farmacia enzimi durante il metabolismo del substrato cellulare nell’organismo umano. Inoltre, la niacina aiuta a ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue. Insieme al glutammato, aumenta l’attività del GABA all’interno del cervello, che a sua volta riduce l’ansia e l’irritabilità nervosa.
Inoltre, i suoi semi contengono buone quantità di minerali essenziali come rame, manganese, potassio, calcio, ferro, magnesio, zinco e selenio. Come nei pinoli, anche i semi di zucca sono fonti molto ricche di manganese (fornire 4543 mg per 100 g, Pumpkin Seed Pro, farmacia circa 198% della dose giornaliera raccomandata). Il Manganese è un fattore importante per l’enzima antiossidante, superossido dismutasi. Pertanto, il consumo di chicchi di zucca aiuta a sviluppare resistenza contro gli agenti infettivi e a raccogliere Origina Pumpkin Seed Prole, Italia dannosi radicali liberi dall’ossigeno.
Valori medicinali dei semi di zucca.
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Studi di ricerca suggeriscono che alcuni composti chimici nei semi di zucca possiedono azioni di blocco ormonale DHEA (di-idro-epi-androstenedione) ai livelli recettoriali. L ‘ esposizione ad alti livelli di DHEA può portare a tumori gonadici. Pertanto, questi semi possono ridurre il rischio di cancro della prostata e dell ‘ovaio Pumpkin Seed Pro, prezzo nell’ uomo.
Inoltre, studi sperimentali suggeriscono che alcuni composti fitochimici nell’olio di semi di zucca possono avere un ruolo nella prevenzione della nefropatia diabetica (malattia renale diabetica).
I semi di zucca possono essere prontamente disponibili Pumpkin Seed Pro, prezzo nei negozi tutto l’anno. Si possono trovare semi interi, mondati, arrostiti, ecc., esposto nei negozi di alimentari. Nelle Americhe latine, i semi di zucca mondati e tostati sono denominati pepita.
Mentre l’acquisto di semi interi cerca semi di colore uniforme, compatto, crema-bianco, o giallo chiaro semi che si sentono pesanti in mano e dare un buon dove si compra, amazon, farmacia suono metallico.
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Evitare semi sottili, di piccole dimensioni, Pumpkin Seed Pro, controindicazioni raggrinziti mentre producono chicchi di scarsa qualità. Dovrebbero essere liberi da crepe, muffe e macchie e privi di odore rancido.
I semi interi si conservano bene per pochi mesi in effetti collaterali, funziona davvero, costo, quanto costa luogo fresco e asciutto. Tuttavia, i gherigli di zucca mondati si deteriorano presto se esposti a condizioni calde e umide; pertanto, devono essere effetti collaterali, funziona davvero, costo, quanto costa messi in un contenitore ermetico e conservati in frigorifero.
